La Croatie à vélo : de la route des vins aux merveilles de l’Adriatique

Arrivée en Istrie. Rendez-vous à 19h à votre hôtel à Buje avec un représentant local.

Le parcours commence par des descentes vers le sud en direction de Umag, une petite ville côtière. L’histoire d’Umag est extrêmement intéressante. Elle a été fondée par un noble romain qui décida d’en faire sa résidence d’été. Le glamour et la splendeur de l’époque vénitienne se reflètent aujourd’hui à travers les maisons de la ville.

Les murs de la ville et les fortifications ont été partiellement préservés comme certains monuments et églises de la renaissance et de l’époque baroque. En vous promenant dans les vignobles et les oliveraies vous plongez dans l’atmosphère typique des paysages de l’est de l’Istrie. Visite des caves à vin pour goûter le muscat, une sorte de vin local.

En partant de Buje, vous roulez jusqu’à la petite ville de Brtonigla en passant par Krsete, un village pittoresque. Vous trouverez à Brtonigla des églises et monastères du 15e Siecle. Plus loin, le chemin vous guide à travers les vignobles et oliveraies. Le vin de cette région est très populaire.

Vous arrivez alors à Novigrad où vous pouvez visiter une fabrique d’huile d’olive et goûter quelques-unes des meilleures huiles de la région. En passant par les villages de Dajla et Karigado, vous vous dirigez vers Lovrecica, un village côtier . En suivant la route à travers les villages de Skrinjari, Babici et Buroli vous pouvez admirer les maisons traditionnelles d’Istrie.

Les paysages de vignobles ressemblent à une carte postale de la Toscane. Vous profitez de la ville de Buje en début de journée : une vraie polyphonie de parfums et de goûts. Vous roulez à travers les magnifiques paysages vallonnés et profitez des vignobles locaux.

Après avoir dépassé plusieurs tunnels et vieux ponts, vous vous arrêtez dans plusieurs villages fascinants comme par exemple la charmante ville médiévale de Groznjan et Zavrsje. Vous parvenez ensuite à Motovun, une petite ville de l’Istrie située en haut d’une colline. Cette région est aussi très connue pour la chasse à la truffe. Vous pouvez en déguster à Buje et Motovun entre autre.

Cette partie du trajet part de l’intérieur des terres pour aller vers la côte. Elle suit la route de Visnjan où vous passerez par un observatoire. C’est l’un des 5 observatoires les plus connus dans le monde. La route continue alors jusqu’à Visnjan à 246m d’altitude. Vous y profitez d’une vue remarquable sur la côte ouest de la péninsule Istrienne ainsi que sur la ville de Porec.

Tout autour, il vous est possible de visiter de nombreuses caves à vin de la région de Porec. Le circuit se poursuit vers Tar, une petite ville perchée au-dessus de la mer et vers Nova Vas réputée pour sa cave à vin que vous pouvez visiter. Après avoir passé quelques autres villages, vous atteignez Porec.

De Porec, la route démarre avec un point de vue sur l’Euphrasienne, l’église la plus célèbre de Porec, construite au 6e siècle. Suivez la route jusqu’à atteindre le village de Bacva. Bacva est le point le plus élevé de cette étape.

Vous continuez de pédaler vers les villages plus au sud et arrivez sur la côte dans la ville de Vrsar.

Après Vrsar, vous passez par Funtana, un village de pêcheurs ainsi que par Zelena et Plava Laguna, des villages touristiques vous menant jusqu’à Porec.

Vous pouvez choisir entre un transfert en minibus pour Kanfanar ou d’y aller avec votre vélo. Kanfanar est une petite ville au dessus de la vallée Lim. Sur le chemin, vous verrez des maisons traditionnelles croates.

Vous rejoignez le joli village de Bale où vous pouvez visiter le Bembo Palace. Vous roulez alors le long de la réserve ornithologique "Palud" et atteignez Monkodonja, un village préhistorique.

Vous arrivez ensuite à Rovinj, appelée aussi petite Venise. Rovinj est une ville de bord de mer typiquement méditerranéenne qui saura vous séduire grâce à son extraordinaire beauté. Vous pouvez y voir également la charmante église St Eufemia, le plus grand monument de la ville duquel vous pouvez contempler la mer méditerranée.

Vous profitez de la ville de Rovinj avant de repartir.